さんま醬油干し　2枚

国内産の新鮮なさんまを国産有機丸大豆醤油ベースのタレに漬け込み、表面を乾燥させ仕上げました。余分な水分が抜け、旨味がぎゅっと凝縮され醤油ダレのコクと風味がしっかりと染み込み、ご飯によく合う味わいになります。

焼くと香ばしい香りが広がり、外はこんがり、中はふっくらとした食感が楽しめます。

香り高く、ご飯がすすむおすすめの一品です。

※焦げやすい為、弱火でじっくりと焼くのがポイントです。