直火炭焼きかつおたたき（カット）

鹿児島県枕崎産の新鮮な鰹を直火炭焼きしました。

のぼりかつおを使用しておりますのであっさりとした味覚ですが、

B1かつおと呼ばれる船凍凍結の１本釣りかつおを使用しておりますので、

鮮度は抜群です。

解凍するだけで手軽に高品質のかつおたたきが味わえます。